JURA - Z10 Gen 2 - Noir (RETOUR)

Véritable chef-d'œuvre de l'ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double la gamme de cafés de spécialité. D'une simple pression sur un bouton, elle prépare toute la gamme de boissons chaudes, de l'espresso intense au flat white tendance. Elle ouvre également une toute nouvelle dimension dans la dégustation du café avec l'introduction des spécialités à l'extraction à froid. Cela est rendu possible grâce au moulin de reconnaissance de produit (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de mouture en conséquence.

Le nouveau moulin de reconnaissance de produit (P.R.G.)

Pour garantir la mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le moulin de reconnaissance de produit (P.R.G.). Le moulin haute performance contrôlé électroniquement s'ajuste en une fraction de seconde à la consistance de mouture prédéfinie – beaucoup plus rapidement et fréquemment que ce qui pourrait être fait manuellement. Son spectre va de très fin pour les classiques courts à très grossier pour les spécialités longues. Mais les amateurs de café n'ont pas à s'inquiéter, car l'ajustement se fait automatiquement chaque fois qu'une boisson est préparée et, si on le souhaite, peut également être sélectionné individuellement avant chaque préparation avec la fonction Aroma Selection.

Extraction à froid – fraîcheur extrême

Grâce au procédé d'extraction à froid, la Z10 prépare de véritables spécialités à l'extraction à froid. Alors que de nombreuses boissons froides au café conventionnelles consistent principalement en du café infusé à chaud qui est ensuite refroidi, dans la Z10 l'extraction a lieu avec de l'eau froide, pulsée à haute pression, et du café plus grossièrement moulu. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante dans laquelle les arômes fruités du café peuvent être pleinement appréciés sans être dominés par l'amertume. Tout autre chose ne serait qu'un café froid.

 

Unité d'infusion de huitième génération

L'unité d'infusion est la partie la plus importante de toute machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a créé l'unité d'infusion de huitième génération. Avec sa technologie d'infusion 3D unique, elle permet à l'eau de s'écouler uniformément à travers le café moulu à plusieurs niveaux. Cela tire le meilleur parti de l'arôme, aussi bien dans les spécialités chaudes qu'avec l'infusion à froid. 

 

Élégance durable

Le design et le choix minutieux des matériaux jouent un rôle important dans la durabilité du produit. JURA s'efforce toujours d'obtenir un design dont les gens seront fiers de posséder et qui aura toujours l'air frais et moderne après de nombreuses années. La qualité sans compromis, les matériaux durables et de haute qualité et la précision d'ingénierie maximale garantissent l'excellence culinaire et esthétique tout au long de la durée de vie de la machine. Le panneau avant complexe en aluminium convexe-concave démontre le plus haut niveau de savoir-faire. Le réservoir d'eau avec son élégant design ondulé et le boîtier de filtre harmonieux ne sont que deux exemples de l'attention portée à ce qui pourrait sembler être de petits détails. Dès que vous touchez la Z10, vous sentez ce que signifie la véritable valeur pour JURA.