{"product_id":"rocket-pitcher-black","title":"Pichet à lait","description":"\u003cstyle\u003e.cl-perfect{--r:#8b1d2c;--i:#191919;--m:#66615d;--c:#f6f3ee;--l:#ddd7cf;--d:#232323;font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;color:var(--i);line-height:1.55;overflow:hidden}.cl-perfect *{box-sizing:border-box}.cl-perfect h2,.cl-perfect h3,.cl-perfect p{margin-top:0}.cl-perfect img{width:100%;height:auto}.cl-perfect .section{margin:38px 0}.cl-perfect .k{font-size:11px;font-weight:800;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:var(--r)}.cl-perfect .hero{padding:36px 38px;background:#f6f3ee;border-top:4px solid var(--r);border-radius:12px}.cl-perfect .hero h2{margin:9px 0 14px;font-size:clamp(29px,4vw,40px);line-height:1.07}.cl-perfect .lead{font-size:17px;color:#3d3936}.cl-perfect .highlight{margin-top:18px;padding:14px 17px;background:#fff;border-left:3px solid var(--r)}.cl-perfect .facts{display:grid;grid-template-columns:repeat(4,1fr);gap:1px;margin-top:14px;background:var(--l);border:1px solid var(--l);border-radius:10px;overflow:hidden}.cl-perfect .fact{background:#fff;padding:16px;text-align:center}.cl-perfect .fact strong{display:block;font-size:18px}.cl-perfect .fact span{font-size:11px;color:#777}.cl-perfect .table-wrap{overflow-x:auto;border:1px solid var(--l);border-radius:10px}.cl-perfect table{width:100%;min-width:650px;border-collapse:collapse}.cl-perfect th,.cl-perfect td{padding:13px 10px;border-bottom:1px solid var(--l);font-size:13px;text-align:center}.cl-perfect th{background:#252525;color:#fff}.cl-perfect th:first-child,.cl-perfect td:first-child{text-align:left;font-weight:700}.cl-perfect .current{background:#fbf1f3}.cl-perfect th.current{background:var(--r)}.cl-perfect .photo-story{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;background:var(--c);border-radius:12px;overflow:hidden}.cl-perfect .photo-story img{height:100%;min-height:300px;object-fit:cover}.cl-perfect .story{padding:30px;align-self:center}.cl-perfect .grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:12px}.cl-perfect .card{padding:20px;border:1px solid var(--l);border-radius:10px}.cl-perfect .card p{margin:0;color:var(--m);font-size:13px}.cl-perfect details{border-top:1px solid var(--l)}.cl-perfect details:last-child{border-bottom:1px solid var(--l)}.cl-perfect summary{padding:17px 2px;font-weight:800;cursor:pointer}.cl-perfect .detail{padding:0 2px 20px;color:#555}.cl-perfect .original{padding:18px;background:#fff}.cl-perfect .final{padding:34px 28px;background:var(--d)!important;border-radius:12px;color:#fff!important;text-align:center}.cl-perfect .final *{color:#fff!important}.cl-perfect .final .k{color:#edcbd0!important}.cl-perfect .banner{padding:13px 16px;border-radius:8px;background:#fff1f1;border:1px solid #e1b7b7;color:#651822;font-weight:700;margin-bottom:15px}@media(max-width:749px){.cl-perfect .facts{grid-template-columns:repeat(2,1fr)}.cl-perfect .photo-story,.cl-perfect .grid{grid-template-columns:1fr}.cl-perfect .photo-story img{min-height:0;aspect-ratio:4\/3}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"cl-perfect\"\u003e\u003csection class=\"hero\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eROCKET ESPRESSO · ACCESSORY\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003ePichet à lait\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"lead\"\u003eUn accessoire Rocket conçu pour compléter une configuration espresso compatible.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"highlight\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce produit?\u003c\/strong\u003e Choisissez-le lorsque la compatibilité exacte et la finition Rocket comptent.\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003cdiv class=\"facts\"\u003e\u003cdiv class=\"fact\"\u003e\u003cstrong\u003e$74.99 CAD\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePrix de départ\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"fact\"\u003e\u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVariante(s)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"fact\"\u003e\u003cstrong\u003eaccessories\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eType\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"fact\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé Liégeois\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSélection\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eAVANT DE CHOISIR\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eOù ce produit se situe dans la gamme Rocket\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"table-wrap\"\u003e\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\u003cth class=\"current\"\u003ePichet à lait\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eRocket - Pichet à lait chromé\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eRocket - Porte-filtre simple OEM\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003ePrix de départ\u003c\/td\u003e\u003ctd class=\"current\"\u003e$74.99 CAD\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e$74.99 CAD\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e$74.99 CAD\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"photo-story\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/files\/rocket-milk-pitcher-black-814284.jpg?v=1730809515\" alt=\"Pichet à lait\"\u003e\u003cdiv class=\"story\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eLE POINT DE VUE CAFÉ LIÉGEOIS\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003ePichet à lait\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisissez-le lorsque la compatibilité exacte et la finition Rocket comptent.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003ePOUR QUI?\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eCe produit convient particulièrement à…\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"card\"\u003e\u003cp\u003eLes amateurs d’espresso qui veulent un flux manuel premium\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"card\"\u003e\u003cp\u003eLes acheteurs qui comparent pompe, chaudière et groupe\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"card\"\u003e\u003cp\u003eLes utilisateurs qui veulent toutes les spécifications avant l’achat\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eDÉTAILS TECHNIQUES\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eDétails et spécifications complètes\u003c\/h2\u003e\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eAfficher les détails complets\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"detail original\"\u003e\u003cp\u003eLe pichet à lait de Rocket Espresso permet de réaliser une micromousse impeccable, parfaite pour faire de magnifiques latte arts à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHISTORIQUE\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSelon les sources, le latte art (l’art de faire des dessins dans la crema du café grâce au lait moussé) a d’abord fait son apparition en Italie ou aux États-Unis. Ce qui est certain, c’est que la grande popularité du latte art est dûe à David Schomer, propriétaire du café Schomer Espresso Vivace, à Seattle. On lui attribue la création de la rosetta, l’un des designs les plus populaires en latte art. Aujourd’hui, les championnats de latte art se multiplient à travers le monde, les techniques se raffinent toujours plus et l’équipement se développe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJustement, le pichet à lait de Rocket a été conçu pour aider les baristas à réaliser des dessins dans la crema plus facilement. Le récipient du pichet a une forme permettant au lait de tourner en vortex lorsqu’on le chauffe avec la buse, un mouvement essentiel pour obtenir une belle texture. Son bec verseur est évidemment très pratique pour réaliser des latte arts précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe modèle 500 ml est parfait pour préparer des lattes et cappuccinos de 8 à 12 oz. Le plus gros modèle, avec une capacité de 750 ml, permet de préparer des boissons de 16 à 20 oz.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"max-width: 195px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/20bda9f77845--rocket-12.jpeg?v=1631291545\" data-image=\"6j781ej7l7o0\" width=\"195\" height=\"195\" style=\"width: 195px; max-width: 195px; height: 195px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eÉTAPES D'UTILISATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e1. Remplir le pichet de lait froid, environ au tiers de la capacité du pichet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"max-width: 115px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/image_25c8eb99-887f-432d-9d0e-05464aae58de.png?v=1631291609\" data-image=\"umcydpirr5bd\" width=\"115\" height=\"115\" style=\"width: 115px; max-width: 115px; height: 115px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Purger la buse vapeur une première fois.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"max-width: 113px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/image_e7a4d0f2-e3f0-42e4-b6b4-f34bf7366e2f.png?v=1631291649\" data-image=\"768w5q540ilo\" width=\"113\" height=\"113\" style=\"width: 113px; max-width: 113px; height: 113px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Plonger l’extrémité de la buse vapeur à la surface du lait en lui donnant un petit angle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Activer la vapeur à puissance maximale. Le but, à cet instant, est de créer un tourbillon dans le lait. Tenir le pichet à deux mains est un bon moyen de le stabiliser et d’éviter les va-et-vient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Le tourbillon devrait être présent tout au long du processus. Le bruit de l’air s’introduisant dans le lait devrait se faire entendre de façon saccadée, en succession rapide, à l’instar de staccatos. Plus le bruit est intense, plus le lait gonflera (ce qu’on ne veut pas ici).\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"max-width: 110px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/image_fae573a5-f63d-42ed-86fb-02da1f56bd1f.png?v=1631291718\" data-image=\"4pq5r91ol11j\" width=\"110\" height=\"110\" style=\"width: 110px; max-width: 110px; height: 110px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. Arrêter la vapeur lorsque le lait atteint environ 140°F, température à laquelle il est encore possible de tenir le pichet sans qu’il soit trop chaud pour la main. Retirer la buse du pichet.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"max-width: 104px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/image_3efb3838-4529-428c-a852-32cdb6738338.png?v=1631291760\" data-image=\"500k0802v6mo\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"width: 104px; max-width: 104px; height: 104px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7. Nettoyer le surplus de lait sur la buse à l’aide d’un linge humide propre, puis purger une ultime fois.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"max-width: 107px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/products\/image_9534b419-d5f3-4a76-b430-f0e5ee20e44d.png?v=1631291806\" data-image=\"5h93nn512csf\" width=\"107\" height=\"107\" style=\"width: 107px; max-width: 107px; height: 107px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eQUESTIONS D’ACHAT\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment comparer les machines Rocket?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"detail\"\u003eComparez d’abord l’architecture de chaudière, la pompe, le PID, le groupe, les dimensions et la vapeur.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLes spécifications originales sont-elles conservées?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"detail\"\u003eOui. Le contenu technique complet de la fiche précédente est conservé ci-dessous.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQue dois-je vérifier avant de commander?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"detail\"\u003eVérifiez la version, la finition, la pompe, le voltage, les dimensions et les accessoires inclus.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"final\"\u003e\u003cdiv class=\"k\"\u003eSÉLECTION CAFÉ LIÉGEOIS\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003ePichet à lait\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn accessoire Rocket conçu pour compléter une configuration espresso compatible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Barista -Rocket","offers":[{"title":"35 cl","offer_id":39522762981465,"sku":"RKT-PICHET-350ML-BLK","price":74.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":39522763014233,"sku":"RKT-PICHET-500ML-BLK","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/5889\/files\/rocket-milk-pitcher-black-814284.jpg?v=1730809515","url":"https:\/\/cifeliegeois.com\/fr\/products\/rocket-pitcher-black","provider":"Café Liégeois Canada Inc.","version":"1.0","type":"link"}